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三伏天将至,早餐不将就,分享9天早餐做法,不

7月16日,睡着了,天气热了还不如吃早餐,尤其是家里带着孩子,也不行。炎热的天气,如何搭配全家喜欢的早餐?接下来的8天早餐和你分享,每天都不一样哦!

第一天早餐:

白菜猪肉包,两米粥,煎蛋,青椒黄瓜。

煎蛋,我最喜欢的吃法,这种又快又香,深受大人孩子的喜爱。做法:锅中放油加热,直接敲入鸡蛋,将蛋黄用筷子压碎,快速撒盐调整口味,一边变黄一边煎,两面金黄出锅

馒头是速冻的,蒸的时候不需要解冻,冷水放在蒸笼上,大火烧开,蒸12分钟后即可

第二天的早餐

两个人,我要用面汤炒白菜,用锅煎鸡蛋和鱼。

面条汤炖白菜

这顿早餐很好吃。都是意大利面,但有两种口味。

做法:把煎好的鸡蛋铲碎,然后放入葱花和生酱油炒香锅,放入白菜炒青菜,倒入清水煮至白菜,先煮面,再把面团打成一个结。

第三天:早餐

杂粮黑米粥,水煮蛋,油白菜馒头。

粗粒粥。堪比八宝粥,晚煲约饭,食材:薏米、大粒玉米压载机、黑米、芸豆、花生。

油渣蒸白菜:晚上用面粉500克和酵母5克的比例做面粉,冷藏后慢慢发酵一夜,第二天早上面团就做好了。

白菜馅需要晚上准备:白菜洗净剁碎,油渣剁碎备用。早白菜盐反复接水,倒不出,与油渣拌匀,放入少许盐、十三香、植物油、生抽拌匀,馅料就定型了。将馒头青坯准备8分钟,蒸10分钟。

第四天:早餐

大白菜、馒头、炒鸡蛋和芝麻丸子的烩面。

大白菜炖面加入玉米粉和面粉做成疙瘩,这种做法特别香,不剩汤吸收。

送面饼:这个做法简单,不需要揉面团,两根筷子搅拌即可。按比例1斤面粉加5克酵母、2个鸡蛋、2汤匙白糖制作,食材和水打成粘稠的糊状,冷藏发酵一夜。

早起,把油烧热,用勺子把面糊舀进电烤盘,摊平。蛋糕烤盘上的热气变小,蛋糕表面变黄。特点:软、甜。

第五天:早餐

孜然葱炒饭,番茄蛋汤,蒸芋头,大饼,蒸蛋,芝麻球。

番茄蛋滴汤:将番茄切成薄片,将鸡蛋打匀。油烧热锅,放入葱爆香,放入番茄变软,加水烧开,加盐调味,加入淀粉勾芡,倒入蛋液,顺时针快速搅拌至蛋碎。开锅后关火,淋上香油即可食用。

早餐6天:

洋葱炒饭的食材:2米(米黑米),洋葱、肉末、香菜、孜然,炒的时候,想要炒肉末,再放洋葱和孜然炒,放入米饭翻炒,翻炒均匀即可出锅。

第七天:早餐

热汤番茄白菜面,鸡蛋炒糕,拌黄瓜和红茶。

番茄白菜热汤面:炒洋葱,加入生抽煎锅,放入番茄白菜炒蔫,加水煮沸,煮面

烤蛋糕配鸡蛋:烤蛋糕用微波炉加热,煎鸡蛋撒上盐提味,烤蛋糕切夹,放鸡蛋。

第八天:早餐

白菜炒面,葱饼,卤肉,黄瓜片,煎蛋,泡菜和黄瓜丁

葱油饼:用沸水烫一半的面,再用冷水烫一半的面,这样面饼比较软,皮烤焦了

腌料:葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、月桂叶、料酒、生抽、老抽、红曲米、盐。先将食材焯水,然后将卤水加水煮沸一会儿,再加入焯水后的食材,最好用电汤汁放在饭锅里,一小时左右就够了。

早餐9天:

年糕+黑芝麻酱

黑芝麻糊:将大米提前浸泡一夜,豆浆机放入煮熟的带米去尘黑芝麻两把,加热破壁机构完成。如果没有破壁机,使用豆浆机。

年糕:大米浸泡2小时用破壁机打细,再加入少许面粉和适量酵母、白糖搅拌均匀,冰箱低温发酵一夜,早电烧饼平底烤一次,甜软上蜡,肌肉小。

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