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孩子长身体,建议常吃5种“天然增高菜”,荤素

前两天中午在家,准备做饭的时候,听到邻居家的儿子拿着包哭着回家,便问邻居发生了什么事,她说:“我班上的同学总是叫他小矮子,你知道吗,我爸爸和孩子都不矮,不知道这儿子怎么了,差不多一个头,比同学低得好,每天喝牛奶也没看到什么作用。”

作为父母,一定很重视孩子的身高,怕自己的孩子比别人低,整天想着给孩子补充营养,每天不停地喝奶、排骨,但似乎没有什么效果。

建议各位家长,孩子长身体的时候,最好试试这些“天然增高菜”,最简单的蔬菜有最丰富的营养,给孩子多花点心思,经常做给孩子吃。

一、菠菜、

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、钙等矿物质,而且菠菜吃起来会很甜,让不爱吃蔬菜的孩子也可以爱上蔬菜。

蒸菠菜

1、先准备300克菠菜,去根,用水清洗干净,放入菜篮中控干水,等控干水后,放入碟碗中,加入少量植物油,用手搅拌均匀,让植物油和菠菜充分混合在一起,锁住菠菜中的水分。加入面粉,摇匀,使每一片菠菜叶子都裹上面粉。

2、锅中加水,放蒸笼布,盖上锅盖,将水烧开,拌好的菠菜叶均匀铺在格栅上,盖上锅盖,开火蒸3分钟。时间一到,关火,盖上锅盖,捞出蒸好的菠菜。将其倒入搅拌碗中,用筷子摇匀以免粘在一起。

3、盆中用少许盐倒入底香,再加少许香油,几瓣蒜拍平,切成蒜,半颗红辣椒,切成红辣椒,一起放入盆中,搅拌均匀。入锅后味道很鲜,麻辣鲜露,辣椒油适当,不喜欢吃辣的不能放。

4、再用筷子搅拌均匀,使菠菜与调味料充分融合,拌匀,盛在盘中中间蒸的菠菜软糯可口。

2. 胡萝卜

胡萝卜口感甘甜,营养丰富,被称为“小人参”,含有胡萝卜素、铁、钙等物质,可以充分补充身体的营养。

【胡萝卜炒肉】

1、胡萝卜一根,洗净,切去头尾,再用刀斜切成片,放入小盆中备用。准备一块瘦肉,切片,用水洗净,挤出来,放在小盆里。

2、加入盐、胡椒粉、料酒、老抽各适量,抓匀,再加入少许蛋清打散,再次抓匀,用完后加入少量玉米淀粉,抓匀,最后加少许食用油,然后放在边上腌制5分钟。

3.治疗时不要闲坐。准备半根葱,切段,放在盆里。姜一小片,切成姜片,两瓣蒜切成蒜片,一起放在盆里,再放几个红辣椒备用。青椒半切成菱形,切成盆状。

4、放一锅水烧开,加少许植物油,等水烧开后,将胡萝卜放入锅中,焯一分钟后关火,用漏勺捞出控制水,放入盆中待用。

5、炒锅烧热,加入三勺食用油,待油温30%热变小火后,将腌好的肉放入锅中,用筷子轻轻滑动。关油40秒,然后倒出控制油。

6、再次下锅,加入适量食用油,如油热后加入葱、姜、蒜和红辣椒炒香。加入胡萝卜,继续翻炒10秒。加入青椒片翻炒至顺滑。

加入盐、胡椒粉、生抽、蚝油、鸡精和白糖,翻炒30秒。待香料全部融化后,关火即可食用。这道营养又美味的菜做好了。

上海绿

上海绿含有蛋白质、维生素、碳水化合物、钙等营养物质,对人体生长有极大益处。

(炒上海绿色)

1准备一斤上海绿,用清水洗净,将叶子分开,盛于盘中备用。切碎一些大蒜,放入一把红辣椒。

2、放一锅水烧开,加入一汤匙盐,少许植物油,用勺子搅拌煮沸,待水烧开后,放入上海绿锅,翻动锅至均匀,焯水10秒,用漏勺捞出晾干水。

3.另一锅中加入少许食用油,放入蒜末和红辣椒炒香,加入5克蚝油,翻炒开后放入上海青,中火翻炒15秒,关火开始调味:

加入盐1克,白糖0.5克鲜,胡椒粉0.5克,翻炒开调味,勾入少许水淀粉,简单翻炒几下,再倒入少许清油,翻炒好,即可关火上菜。

4、南瓜

南瓜含有多种营养物质,如维生素C、锌、蛋白质、维生素B12、胡萝卜素,孩子经常吃南瓜对身体很有好处。

蛋黄H南瓜

1. 准备半个老南瓜,切成4厘米的小块,挖出里面去皮。然后切成长条,放在盘子里。两个煮熟的鸭蛋黄,用筷子压碎备用。

2. 将一锅水烧开,加入一汤匙盐,搅拌至融化。水烧开后,将南瓜条放入锅中,大火煮一分钟。

3、将南瓜条放入盆中,加入适量玉米淀粉,翻动盆中拌匀,使每一片南瓜条都能裹上淀粉。

4. 锅中烧热油,油到50%热时,将南瓜条放入锅中,用勺子小心地将南瓜条推到锅边,用小火煎2分钟。2分钟后,南瓜条金黄酥脆,取出控油。

5、锅中留少许底油,放入鸭蛋黄,用勺子不断翻炒,将蛋黄炒熟后,加入盐2克,糖2克,翻炒,再将炒好的南瓜放入条状,快速翻炒均匀。

我要把蛋黄裹在南瓜上,然后我要把它关了,然后我要用一些葱花装饰它这是一个可爱的蛋黄南瓜。

五、菜花

花椰菜含有非常丰富的维生素,除了钾、磷、钙、铁等矿物质,经常吃花椰菜对健康有好处。

花椰菜炒猪肉

1、准备一颗花椰菜,切根,用刀切成小花,洗干净后,放在盘子上备用;几颗小米椒切段,一片姜切段姜片,一段葱切段葱花,一起放入喂料碗中。一两条猪肉,切成丝,放入碗中。

2、锅中放水,等水烧开后,将洗净的花椰菜放入水中,焯水30秒,捞出控制水,冷水备用。

3.另开一锅,倒入植物油,将肉丝放入锅中翻炒几下,用油的余温将肉丝翻炒至棕色,翻炒几下,再倒入葱、姜、蒜、小米椒炒香,翻炒几下,倒入半勺鲜油,简单翻炒两次,加入蚝油10克,快速翻炒几下。

四、半,再倒入一勺水,加几滴老色相、香精,加五克调配成花椰菜,明火,快速搅拌几下,加入白糖、十三香、花椒和鸡精适量,明火搅拌半分钟,再查入适量水淀粉,简单搅拌几下,再加少许香油即可出锅食用。

以上就是5种对孩子成长有帮助的蔬菜。父母为孩子的成长而焦虑,但绝不能鼓励孩子成长。他们可以添加适量的营养,搭配肉类和蔬菜,营养均衡,让孩子健康成长。

(编辑:明明)

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