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第一次做红烧肉,比想象中简单,好吃又入味,

第一次做红烧肉,比想象的简单,好吃又有味道,肥而不腻,很好吃。

之前提到的红烧肉会觉得有点油腻,上次吃完妹妹做的红烧肉,觉得也好吃,肥肥的却不油腻,侄女说自己想多吃点,让我们也做给他们吃,还说吃起来很甜又不油腻,虽然以前没做过,但她看后不会太难让我做,正想着再做一遍。

今天,婆婆去超市买了一大块五花肉回来,让我们看看是怎么做的,这个五花肉看起来很不错,后来用来做红烧肉,刚好符合他们的意思,那应该也很不错。

红烧肉其实看起来有点肥,但味道很好。煮的时间长,不会太油腻,吃起来软糯可口。偶尔吃点东西是很好的。

这是我们第一次自己在家做红烧肉,准备照顾好,吃一块已经很入味,吃脂肪和不油腻,带着一丝辛辣,侄女说很好吃,还吃了很多,我的家人都很喜欢,看来第一味道也是不错的,但也不错吃美味,这是它是如何工作的。

红烧肉的烹饪方法如下:

准备材料:五花肉、姜、冰糖、干辣椒1片

步骤1:将五花肉洗净,锅中加入适量清水,大火烧开,煮几分钟,即可捞出凉水。

第二步:将煮熟的五花肉切成小块,放入碗中。

第三步:锅中烧热油,倒入冰糖,小火翻炒至糖色。

第四步:将切好的五花肉放入锅中,快速翻炒。这个时候,你可以看到肉的颜色,看起来很开胃。

第五步:加入姜、干辣椒、盐、生抽、老抽,翻炒均匀。然后加水,盖住肉,煮沸大约几分钟后,加一点老抽就可以吃了。

所以把红烧肉做的好吃又好吃,味道很好,吃的很好吃又不油腻,家里人都很喜欢吃,还说比外面好吃,第一次做红烧肉感觉很简单,比想象中容易,你也可以试试哦。

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