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减肥怎么少得了吃鱼?这3种做法简单易学高蛋白

跟大家分享一下作为几十种减脂食物,都是以白为主,高蛋白低脂,但有个妹子不太喜欢鱼,的确,鱼是减脂餐中重要的肉,至少也要学会一二,所以今天再来分享三种减脂的鱼粉,吃起来又瘦又容易,新手来学习,你还等什么?点击“喜欢”、“关注”和“书签”,你就可以第一次看到我的减肥食品了。

鱼烤帕夏

主要食材:鲨鱼、玉米、樱桃番茄、黄瓜、葱花、柠檬汁、橄榄油、蚝油、辣椒酱、大蒜、黑胡椒、辣椒可有可无,鲨鱼鱼鲜香、玉米甜,配上再酸解腻的烤汁,切记一定要低糖低脂的酱汁,否则宁可不要。

(具体做法)

1. 黄瓜和圣女果切成小块,将巴萨鱼放入碗中,加入1汤匙蚝油、1汤匙大蒜、1汤匙橄榄油、海盐和黑胡椒,涂抹均匀,腌制20分钟以上。将玉米切成薄片,用海盐、黑胡椒和少许橄榄油腌制。

2. 将腌好的巴萨鱼和玉米片放在烤盘上,玉米放在两边,在鱼上放两片薄薄的柠檬片。烤箱预热190度10分钟,将巴沙鱼放入烤箱烤15分钟,然后取出柠檬片,再烤3-5分钟。

3、做一份烤鱼露,加入1汤匙葱花、1汤匙新鲜柠檬汁、1汤匙橄榄油、2汤匙低脂烤汁,还有1汤匙白糖,减脂期不能加白糖,搅拌均匀,放在巴沙鱼上面,就可以开吃了,虽然步骤有点繁琐,但味道很棒,一切都值得。

清蒸鲈鱼

主要食材:鲈鱼,葱姜,盐,料酒,烤巴萨鱼需要更多的时间,如果是日常的鱼,追求简单快捷,蒸鲈鱼一定要学会,鲈鱼比烤巴萨鱼更嫩,正餐还是纯肉非常非常的美味。

(具体做法)

1、鲈鱼洗干净,原因是要把鲈鱼洗干净,因为淡水鲈鱼腥味比较重不入味,鲈鱼两边都换了几刀,在切口码上葱花段和姜,如果有条件可以用葱花和姜水擦拭,然后切一些葱花用冷水浸泡,10分钟后葱花自然会发卷。

2、锅中烧开水,水后将鲈鱼放入火中蒸10分钟,蒸熟后捞出葱姜和水蒸气,葱上2勺蒸鱼酱油,最后浇上1勺热热油,将葱出香即可,太简单了。

【蒸鳕鱼】

主要食材:鳕鱼、葱丝、红辣椒丝、盐、柠檬汁、橄榄油、料酒,其实鳕鱼的经典做法有两种,一种是香炸鱼,一种是清蒸。

(具体做法)

1. 把鳕鱼洗净,放在盘子里。先将鳕鱼用葱姜水和料酒浸泡15分钟左右,洗净。

2. 倒出多余的水蒸气和姜片。不,在鳕鱼肉上放葱丝和红辣椒,淋上一圈蒸鱼酱油,再淋上一圈滚烫的油。

提示:

蒸鱼时先用酱油或热油淋一遍,没有对错之分。我个人认为先淋酱油对酱油的质量要求更高,因为酱油的味道更鲜味,而先淋热油则侧重于鱼的腥味。这完全取决于我的喜好。

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